| Título Seleccionado | |
|
|
| Nro. de Pedido : | M 641.3 M758 1998 |
| Autor : | Monsalve Castillo, Marcela I. |
| Título : | Aseguramiento de la calidad microbiologica, mediante el análisis de riesgos y control de puntos criticos, durante el proceso de elaboracion de esparragos congelados / |
| Reserva en línea | Ubicación | Vol. | Parte | Supl. | Días Préstamo | Formato | Estado | Copias | Próxima Devolución |
| Reservar | Biblioteca Campus Fernando May | 0 | 0 | 0 | 5 | Libro | DISPONIBLE | 1 | |